Que découvrir au salon vins et gastronomie du Havre ?

Vins
12 février 2020

Rendez-vous à la 21ème édition du salon Vins et Gastronomie du Havre, du 22 au 24 février 2020 au Carré des Docks. Plus de 130 exposants (dont 28 nouveaux) vous feront déguster leurs produits d’exception ! En plus des vins et de la gastronomie, vous pourrez également suivre le parcours bio et profiter du village Produits Locaux.

Vins : focus exposants

Lors du salon vins et gastronomie du Havre, 78 exposants en vins et spiritueux vous feront découvrir leurs produits.

 

Ne passez pas à côté du Domaine de la Tour (stand D14), grand vignoble de Bourgogne depuis 1992. Le domaine produit 5 appellations : Chablis, Petit-Chablis, Chablis 1er cru, Bourgogne Aligoté et Bourgogne Chitry Blanc.

 

Amateurs de bières, découvrez Mobsby’s, producteur de bières artisanales fabriquées en Normandie (stand F09). 3 bières à goûter : Le Coq, une bière blonde, La Cordiale, une bière ambrée et Expérience, une bière brune.

Gastronomie : focus exposants

Ce sont 63 exposants en gastronomie que vous rencontrerez au salon Vins et Gastronomie du Havre. Voici quelques stands à visiter absolument :

 

La spécialité de Bordevielle (stand E01) : le foie gras d’oie et de canard. Vous pourrez également déguster du confit de canard, des rillettes, des pâtés et des plats traditionnels comme du cassoulet, de l’axoa de veau ou de la garbure (potée au chou).

 

Le foie gras est encore à l’honneur à la Ferme du Roc (stand F27), qui propose du foie gras de canard, du confit de canard, du pâté de canard et du foie gras de canard, ainsi que des conserves et du cassoulet. Bon plan : pour 3 foies gras entiers achetés, le 4ème est offert sur ce stand !

 

>> Téléchargez le guide complet du salon Vins et Gastronomie du Havre

Village Produits Locaux

Grâce à son succès, le village Produits Locaux est de retour pour cette édition du salon Vins et Gastronomie du Havre. Au programme, des exposants désireux de rendre accessible à tous la gastronomie et le vin tout en mettant en avant leur terroir.

 

Retrouvez les 4 exposants du village Produits Locaux :

  • Faso’Die, jus afronormands ;
  • La cueillette d’Octeville, fruits et légumes de la ferme ;
  • Les Normandises du Pradon, cidres et rillettes de poulet ;
  • Le Petit Alcoolier, “vin” de kiwis bio et normand.

Découvrez notre parcours bio

Le salon Vins et Gastronomie du Havre met à l’honneur ses exposants au travers d’un parcours bio, qui aide les visiteurs à repérer ces stands. Le parcours bio est détaillé dans le guide du salon, distribué gratuitement à l’entrée.

 

Voici les 13 exposants spécialisés en produits bio que vous pourrez rencontrer lors du salon :

  • Aimé Stentz (stand E04), vins d’Alsace bio ;
  • Domaine Schaeffer (stand B12), vigneron indépendant d’Alsace ;
  • Domaine Greiner (stand D12), vins bio d’Alsace ;
  • Château Pourquey Gazeau-Fouilhac (stand D16), vins bio de Bordeaux rouge, blanc et rosé ;
  • La Courrège-Courtine (stand F08), Sauternes, Sainte Croix du Mont et Graves bio ;
  • Domaine Blanc Plume (stand C09), IGP Côtes Catalanes ;
  • Domaine de Besombes (stand E10), vins bio du Languedoc-Roussillon ;
  • Domaine du Rochouard (stand D05), vin de Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil ;
  • Domaine de Rhonance (stand C15), Côtes du Rhône biologique ;
  • Ilios (stand A10), vins et gastronomie de Grèce ;
  • Le Petit Alcoolier (Village Produits Locaux), “vin” de kiwis bio et normand ;
  • Délicieux instants (stand A26), cafés, thé, infusions et gourmandises bio ;
  • Douceurs des Rohan (stand F17), pâtisseries et bonbons bio.

Infos pratiques :

Salon Vins & Gastronomie du Havre (76)

Dates/horaires : 22 et 23 février de 10h à 19h et 24 février de 10h à 17h

Lieu : Carré des Docks

Tarifs : 5€ sur place / 4€ sur internet / Gratuit pour les -16 ans / Demi-tarif le lundi

 

 

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