Liste d'actualités

Chaque avant-dernier vendredi d’octobre se tient la journée mondiale du champagne.

Saviez-vous qu’il existait une journée mondiale du saké ?

Très appréciés en plat, en accompagnement ou en sauce, les champignons font partie intégrante de la cu

A l’occasion de la journée internationale du vin de Porto le 10 septembre, revenons sur la conception

A l’occasion de la journée mondiale du vin rouge, nous vous proposons d’en apprendre plus sur le choix

La journée internationale de la bière, ça se passe chaque premier vendredi d’août !

Le turbot est un poisson plat en forme de losange, surnommé “le prince des mers”.

Pour bien choisir une carafe à vin, il est nécessaire de comprendre ses caractéristiques et les besoin

Que serait un barbecue sans une bonne côte de boeuf ?

Le vin de paille, qui contrairement à son nom n’est pas élaboré à base de paille, est un vin liquoreux

Par sa renommée mondiale et son titre de plus vaste vignoble de France, Bordeaux est réputé pour ses p

Cette année, nous vous donnons rendez-vous le 19 juin 2021 pour célébrer la journée mondiale du Chenin

Qui ne connaît pas le Chardonnay ?

A l’occasion de la journée mondiale du whisky, célébrée le troisième samedi de mai chaque année, reven

A l’occasion des fêtes de fin d’année, découvrez 3 recettes faciles de bûches de Noël !

Savez-vous que le 13 décembre, c’est la journée mondiale de la raclette ?

Vous souffrez de la maladie coeliaque ou vous avez du mal à digérer les aliments à base de gluten ?

Vous commencez à avoir quelques vins en réserve et vous voulez les conserver dans les règles de l’art,

A l’occasion de la journée internationale du Merlot qui a lieu chaque 7 novembre, nous vous invitons à

Si vous achetez du

Les fêtes approchent et vous ne souhaitez pas acheter un foie gras en conserve tout prêt ?

Tout le monde aime les burgers !

Pour célébrer Halloween, quoi de mieux qu’une recette sucrée de cupcakes au chocolat ?

En France, le cognac, c’est 283 maisons de négoce et 4276 viticulteurs.

Envie de surprendre vos invités avec de délicieux cocktails effrayants pour votre soirée d’Halloween ?

A l’occasion du Grenache Day qui se tient chaque 18 septembre, nous vous invitons à découvrir ce cépag

L’alimentation locale a de plus en plus d’adeptes depuis plusieurs années : c’est une tendance que nou

Depuis quelques années, des légumes anciens et oubliés reviennent sur les étals des marchés.

Depuis quelques années, les Français s’intéressent de plus en plus au contenu de leur assiette : origi

On trouve du rhum arrangé dans de nombreuses îles, notamment dans les Antilles.

A l’occasion du Pinot Noir Day chaque 18 août, nous vous proposons de découvrir ce cépage

Les vacances d’été, c’est le moment idéal pour l’oenotourisme.

C’est la saison des pique-niques !

Les produits de la mer ont quasiment tous leur boissons de prédilection !

Vous faites une soirée tapas et vous ne savez pas quoi boire comme vin ?

En vacances en Bretagne, quoi de mieux que découvrir les pâtisseries typiques de la région ?

Avec plus de 15 000 hectares et 3 700 producteurs, le

Avec le confinement, plusieurs foyers se sont essayé à la fabrication de pain maison, sou

Pour déguster correctement une bière, il faut apprendre à bien la servir !

Si les algues sont particulièrement consommées dans les pays asiatiques, en France, nous

Avec ses 17 appellations d’origine, le vignoble du Sud-Ouest gagne à se faire connaître p

Alors que la consommation de vin rosé est de plus en plus importante en France, des idées

Peu importe la saison, le fromage se déguste dans de nombreuses recettes !

Depuis le début du confinement, les consommateurs craignent de se rendre dans les superma

Du sud de Lyon à Avignon, la Vallée du Rhône offre des vins variés du fait de la diversit

Typique de la Bretagne, le caramel au beurre salé est très facile à faire, avec peu d’ing

La fête de Pâques approche, et avec elle son lot de traditions cacaoté

On vous parle souvent de vins français, mais quid des vins du monde, ou vins étrangers ?

Fruits, légumes, mais aussi céréales, viande et produits laitiers : quels sont les alimen

Comment parler de gastronomie sans évoquer la charcuterie ?

Aujourd’hui, nous vous présentons une délicieuse recette de bourguignon végétarien créée

Le Salon Vins et Gastronomie est de retour à Metz pour sa 20ème édition !

Rendez-vous à la 21ème édition du salon Vins et Gastronomie du Havre, du 22 au 24 février

L’association vin et fromage est typiquement française.

Saint-Malo accueille, pour la 24ème fois, le salon vins et gastronomie, du 25 au 27 janvi

Vous voulez fêter Noël dignement mais sans passer un temps fou en cuisine ?

A 30 kilomètres seulement de Toulouse, Gaillac est un territoire qui s’est développé auto

Pour vous mettre dans l’ambiance d’Halloween, rien de tel que de délicieuses recettes suc

Le 1er octobre, c’est la Journée Mondiale du Chocolat !

Le filet mignon de porc fait partie des mets les plus appréciés en France. Nous avons trouvé pour vous 3 recettes originales de filet mignon, qui séduiront à coup sûr vos invités !

Comme la Veuve Clicquot à son époque, certaines femmes sont en train de révolutionner le monde du vin. De plus en plus présentes dans ce secteur, elles restent pourtant trop souvent sur la touche.

Le chocolat noir, blanc ou au lait est à l’honneur lors des salons Vins et Gastronomie. C’est l’occasion de se faire plaisir sans culpabiliser, puisqu'il possède de nombreux bienfaits !

Le foie gras est le met incontournable des fêtes de fin d’année !