SALON VINS & GASTRONOMIE DE RENNES (35)

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Retrouvez  à Rennes une 29ème édition plus riche en saveur que jamais!

Du 28 octobre au 1er novembre, au Parc des Expositions de Rennes St-Jacques, de nombreux exposants feront partager leur enthousiasme et apprécier leurs nouvelles productions et leurs nouveaux millésimes.



Cette 29ème édition alliera diversité, créativité et authenticité. Ce nouvel événement est l’occasion de découvrir les produits viticoles et gastronomiques présentés par les fabricants, producteurs et distributeurs. Chaque exposant défend son produit, explique sa particularité, son unicité à chaque gourmet qui peut, ainsi, goûter et apprécier toute une palette de produits de caractère.

 


 LISTE EXPOSANTS



 

NOUVEAUTE : La bière mise à l'honneur cette année à Rennes

 

 

Le village bières s'invite cette année sur le salon Vins et Gastronomie de Rennes. Cette première édition sera l'occasion de découvrir le savoir-faire des brasseurs de la région, de goûter leur production et de parfaire vos connaissances en matière de bière.

 

Le Blayais à l'honneur au salon Vins et Gastronomie de Rennes

 

Chaque année, le salon fête une région viticole. Pour cette 29ème édition, le salon Vins et Gastronomie de Rennes a choisi de mettre à l’honneur la région viticole de Bordeaux et plus particulièrement le vignoble du Blayais et son appellation Blaye Côtes de Bordeaux.

Dans ces propriétés de tailles modestes, des hommes passionnés, amoureux de la terre et de leur terroir, incarnent aujourd’hui le renouveau de Bordeaux. Ces vignerons ont su préserver leur authenticité et leurs racines tout en évoluant vers une approche moderne du travail dans les vignes et dans les chais.
Dynamisée par une jeune génération montante, l’appellation se réinvente chaque jour afin de restituer la meilleure expression de son terroir.

Anciennement Premières Côtes de Blaye, cette AOC existe en 2 couleurs : en rouge et en blanc. Des vins gourmands, aromatiques et frais, avec un fruit particulièrement expressif apporté par le Merlot chez les rouges et le Sauvignon Blanc chez les blancs. Créée en 2007, l’Union des Côtes de Bordeaux a réuni sous une même bannière Blaye, Cadillac, Castillon, Francs et aujourd’hui Sainte-Foy Bordeaux, afin d’améliorer la lisibilité grâce à la mention des terroirs et d’un nom de famille commun « Côtes de Bordeaux ».

 

 

Informations pratiques

 

Horaires

  • Les 28, 29, 30, 31 octobre et 1er novembre de 10h à 19h

Tarifs

  • Sur place : 5 €
  • Sur Internet : 4€
  • Gratuit pour les -16 ans

Services

  1. Bar et restauration sur place
  2. Verres INAO disponibles sous caution de 1€
  3. Prêt de chariot
  4. Catalogues gratuits et en libre service avec liste des exposants et plan du salon
  5. Parking gratuit

Adresse

Parc des Expositions Rennes Aéroport

La Haie Gautrais

35170 Bruz

www.rennesparcexpo.fr


Animations

Cette année encore, de nombreux intervenants viendront pour présenter des ateliers autour de l'univers des vins et de la gastronomie. Sommeliers, chefs locaux ou de renommé, patissiers, blogueurs culinaires... partageront leur passion de la gastronomie et de l'oenologie pour vous apprendre à (re)découvrir les vins et les spécialités de nos terroirs. Atelier culinaire, accords mets et vins, dégustation de vin(s) seront autant d'ateliers possibles. Petits et grands, experts et novices, tout le monde peut participer à ces ateliers gratuits et en apprendre plus sur l'univers des vins et de la gastronomie de manière ludique et pédagogique.


 

Retrouvez ici le programme des animations. Ce programme est susceptible d'être modifié, merci de votre compréhension. 

 


 

LIste des animations

 

 


Admission

Les animaux ne sont pas admis sur le salon.



L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

 

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